spianatoia

La Spianatoia per impastare

L'utensile ideale per stendere la sfoglia con il mattarello per la pasta fatta in casa.

La Spianatoia per impastare

L’utensile ideale per stendere la sfoglia con il mattarello per la pasta fatta in casa


Se la cucina è il luogo dove riesci a dar sfogo alle tue emozioni, allora vorrà dire che almeno una volta nella vita avrai avuto a che fare con la gastronomia della nonna. In quasi tutti i grandi chef infatti c’è sempre un chiaro ricordo della cucina della nonna. Una cucina domestica fatta di ricette e tecniche non molto raffinate, ma essenziali per dare quel tocco personale al piatto tradizionale di casa. Se avete presente quest’immagine allora sapete di cosa parliamo. Si tratta infatti del ritratto tipico di una cucina antica, tramandata da generazione in generazione, una arte culinaria fatta di mattarelli, spianatoie, mani impastate da farina e acqua.

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Rappresentata dai suoi piatti fatti in casa con amore, dai veri sapori antichi come la pasta, la pizza o anche lo stesso pane. Se cucinare dunque è la vostra passione è importante iniziare da questi ricordi, uno degli attrezzi basilari per questo tipo di gastronomia è appunto la spianatoia. Vale a dire la classica tavola di legno dove poter ammassare e stendere l’impasto di qualsiasi tipo di pietanza. In un commercio sempre più in espansione, come quello del web, vengono promosse numerose novità, innumerevoli soluzioni di ogni genere e dimensione, dal classico legno in bambù a quello in marmo su misura, per cui scegliere diventa sempre più complicato. Non si sa mai quale sia la scelta più giusta da fare.

Quale spianatoia per impastare scegliere?


Meglio puntare sul prezzo o sulla qualità? Se volete avere una panoramica su quali siano le spianatoie più acquistate sul web e desiderate avere qualche suggerimento su quali siano i giusti criteri d’acquisto, allora continuate a leggere la nostra guida. Come premessa diciamo che il mercato è abbastanza vario per cui vi sono degli aspetti fondamentali da analizzare prima di fare la scelta corretta.  La prima cosa da concepire tuttavia è il vostro livello di manualità e la frequenza in cucina. Se siete dei principianti e dunque vi avvicinate per le prime volte in cucina, vi suggeriamo di virare su spianatoie più commerciali, realizzate in materiali lavabili a mano tipo il faggio, il bambù o il massello, che sicuramente costerà di meno e sarà più semplice la pulizia e la manutenzione rispetto ad una tavola in acciaio inox o in marmo, ideale invece per persone molto più esperte.

Detto ciò è importante conosce gli spazi dove si lavora. Per avere una cucina ordinata è importante sapersi muovere, per cui fate attenzione alle misure del vostro tagliere, solitamente il piano di lavoro di una cucina componibile dispone di uno spazio standard, ideale per i modelli in legno che variano dai 46 ai 56 cm di lunghezza e 38 di profondità, per cui munitevi di un metro e occhio alle misure. Per aiutarvi ancor di più nel pratico, in conclusione abbiamo deciso di inserire una lista dei modelli migliori in circolazione sul web, considerando il miglior rapporto qualità prezzo e le recensioni positive degli utenti che hanno acquistato e sono rimasti soddisfatti.

Le Spianatoie più ricercate sul web


Bestseller No. 1
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare 40X44 Modello Gemelli
  • 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
  • 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiato e progettato in Italia è un prodotto realizzato a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
  • ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
  • 🧼 [TAPPETINO ANTISCIVOLO LAVABILE]: Dotato di un tappetino protettivo antiscivolo che, insieme al bordino a “L”, assicura alla spianatoia una maggiore aderenza e stabilità al piano di lavoro, evitando così fastiosi slittamenti durante le preparazioni culinarie. Il tappetino è rimovibile e lavabile separatamente permettendo un’igiene elevata
  • ✅[MULTIUSO]: Potrai utilizzarlo in molteplici modi, come piano di appoggio per pentole, padelle e pirofile roventi, perchè con il suo spessore di 1,5 mm resiste meravigliosamente al calore e sbalzi di temperatura, infatti, è molto resistente anche alle lavorazioni ad acqua. Inoltre, potrai utilizzare la spianatoia come supporto per l’appoggio di piccoli elettrodomestici, come un vassoio in acciaio inox porta vivande, ma anche come protezione per il piano di lavoro e come copri-fornelli.
Bestseller No. 2
WECUTE Spianatoia Per Impastare Silicone, 70 x 50cm Tappetino Silicone per Impastare Antiscivolo, Spianatoia per Pasta, Pizza, Pasticcino (3 Raschietti+ 1 Spazzola)
  • 🍞【Materiali di qualità alimentare】Il spianatoia silicone da forno è realizzato in silicone alimentare privo di BPA, il spianatoia silicone da pasticceria è dotato di tre tipi di raschietti da pasticceria: trapezoidale, semicircolare e a doppia faccia, che possono essere utilizzati per tagliare e dividere la pasta.
  • 🍰【 Segni di misurazione】 Ci sono vari segni di misurazione, tra cui la lunghezza in centimetri e pollici, la tabella di conversione delle unità di temperatura in ℉ e ℃ e il volume in tazza, oncia, TBSP, TSP, ml.
  • 🍪【Resistente al calore】Il spianatoia silicone da forno in silicone è resistente a temperature da -40°F(-40°C) a 450°F(230°C) e può essere utilizzato in modo sicuro in forno, microonde, congelatore o lavastoviglie.(Il pennello può essere smontato e pulito)
  • 🍕【Antiaderente e Antiscivolo】 Il fondo del spianatoia silicone da forno ha un forte potere di assorbimento e un buon effetto antiscivolo, e può aderire saldamente al piano di lavoro e ad altre superfici lisce, e il spianatoia silicone non si raggrinzisce o scivola quando si impasta.
  • 🍩【Facile da riporre e resistente】 Può essere piegato o arrotolato per essere riposto con poco spazio. Può essere facilmente pulito con acqua di rubinetto o un panno umido, o anche in lavastoviglie.
OffertaBestseller No. 3
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare (60x50 Piega 2 cm)
  • 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
  • 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiato e progettato in Italia è un prodotto realizzato a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
  • ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
  • 🧼 [TAPPETINO ANTISCIVOLO LAVABILE]: Dotato di un tappetino protettivo antiscivolo che, insieme al bordino a “L”, assicura alla spianatoia una maggiore aderenza e stabilità al piano di lavoro, evitando così fastiosi slittamenti durante le preparazioni culinarie. Il tappetino è rimovibile e lavabile separatamente permettendo un’igiene elevata
  • ✅[MULTIUSO]: Potrai utilizzarlo in molteplici modi, come piano di appoggio per pentole, padelle e pirofile roventi, perchè con il suo spessore di 1,5 mm resiste meravigliosamente al calore e sbalzi di temperatura, infatti, è molto resistente anche alle lavorazioni ad acqua. Inoltre, potrai utilizzare la spianatoia come supporto per l’appoggio di piccoli elettrodomestici, come un vassoio in acciaio inox porta vivande, ma anche come protezione per il piano di lavoro e come copri-fornelli.
Bestseller No. 4
VFANDV Spianatoia per Impastare 50×70 cm, Tappetino Silicone per Impastare Antiscivolo, Tappetino Silicone Cucina Riutilizzabile, Tappetino Forno Silicone per Biscotti, Pizza (Rosso+3 Raschietti)
  • 🍚 Tappetino da Forno in Silicone Large: 70x50 cm- Più grande di altri tappetini in commercio. Offre una superficie più ampia per stendere l'impasto ed evitare che la farina cada sul pavimento, in modo che tutto rimanga più ordinato e pulito.
  • 🍚 Materiali di Qualità Alimentare: il tappetino da forno è realizzato in silicone alimentare privo di BPA. Il tappetino da forno in silicone è resistente a temperature da -40°F(-40°C) a 450°F(230°C) e può essere utilizzato in modo sicuro in forno, microonde, congelatore o lavastoviglie.
  • 🍚 Antiscivolo e Antiaderente: il nostro tappetino da forno antiscivolo può essere appoggiato completamente in piano sul piano di lavoro e non si muove né si raggrinzisce quando si impasta. Il silicone antiaderente crea una superficie di lavoro ideale e impedisce all'impasto di attaccarsi al tappetino.
  • 🍚 Facile da Pulire: Grazie alla superficie in silicone antiaderente, è possibile pulire facilmente il tappetino. È sufficiente sciacquare il tappetino con acqua saponata per qualche minuto e poi passarlo con un panno umido o stenderlo. Il tappetino è flessibile e può essere arrotolato o piegato, in modo da risparmiare spazio e da poterlo riporre in un cassetto o in un armadio.
  • 🍚 È un Tappetino da Forno in Slicone Multifunzione. Ci sono vari segni di misurazione, tra cui la lunghezza in centimetri e pollici, la tabella di conversione delle unità di temperatura in ℉ e ℃ e i volumi in tazze, once, TBSP, TSP, ml. Adatto per impastare e stendere il fondente
Bestseller No. 5
Demolli 10721 Asse Spianatoia Pasta e Pizza e Dolci, Legno Abete, Naturale, 80x48x1,7 cm
  • La spianatoia è da tempo utilizzata nelle nostre case e anche in ambito professionale. E' un ottimo supporto e aiuto in cucina per stendere la sfoglia, impastare, far lievitare e ideale anche per i vostri biscotti e dolci.
  • Idoneo al contatto con alimenti, è resistente al taglio e non rovina la lama del coltello
  • Prodotto EcoFriendly, privo di metalli pesanti e interamente riciclabile
  • Pulire con panno umido
  • Made in Italy

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