mandolina

Mandolina o affettaverdure per tagliare frutta e verdure

Le attrezzature per velocizzare i tagli in cucina

Mandolina o affettaverdure da cucina per tagliare frutta e verdure

Le attrezzature più vendute per tagliare in varie forme: a dischi, a fette, a fiammifero o alla julienne


Il risultato di un buon piatto in cucina deriva da molti fattori, uno dei quali è proprio la preparazione. In una cucina funzionale tuttavia, oltre alla competenza, alla passione ed alla pazienza, occorre avere gli strumenti giusti. Non a caso se si hanno gli attrezzi appropriati si riesce a preparare in maniera lineare e precisa tutti i tipi di piatti, ottimizzando tra l’altro sia il tempo che la fatica. Per farvi capire nel pratico prendiamo per esempio il caso della mandolina. Potrà sembrare un semplice utensile da cucina utile per tutte quelle operazioni di taglio di frutta o verdura ma in realtà è un ottimo mezzo, usato anche nel mondo professionale, per affettare in maniera uniforme e rapida tutte queste preparazioni, senza il rischio di infortuni accidentali.

Perché è importante disporre di una mandolina in cucina, diciamo che quando si tratta di affettare una verdura, occorre precisione e tempo. Per questo che essere in possesso di uno strumento del genere, aiuta a preparare in breve tempo tutti i tipi di pietanza in genere di medio-alta consistenza. In commercio, vista l’ampia scelta di soluzioni, è possibile trovare modelli di ogni genere e tipo, adatti a ogni portafoglio. Si può puntare su versioni manuali, molto pratiche e di design, spesso usate in cucine domestiche, fino ad optare per quelle un po’ più complete e strutturate come quelle elettriche, generalmente utilizzate in ambiti professionali. Ma come si fa dunque a scegliere la mandolina giusta per le proprie esigenze?

Che cos’è la mandolina per la cucina?


Per conoscere meglio il mondo “mandolina” abbiamo deciso di creare questa guida all’acquisto, dove analizzeremo in breve quali sono i fattori principali da valutare per scegliere il modello più opportuno alle vostre richieste. Se siete interessati quindi, non vi rimane che leggere di seguito. Diciamo che uno dei principali fattori nella scelta della mandolina giusta è il materiale di realizzazione. I modelli più validi (ma anche più costosi) sono realizzati in metallo. Dotati di una lama in acciaio inox, tuttavia se state cercando un prodotto standard per un uso occasionale, esistono opzioni molto più economiche realizzate in plastica dura, con una lama in acciaio, ma che alla fine risultano essere meno durevoli nel tempo.

Trattandosi di uno strumento utilizzato per affettare, è importante capire la qualità delle sue lame. Per cui, uno degli elementi più importanti da verificare è senza ombra di dubbio la sua lama. In rete è possibile scegliere tra diverse tipologie di lame, tra le quali, la più valida risulta essere a forma di V, molto più facile e pratica da usare in ambito domestico, dato che non necessita di una forte pressione durante le operazioni di taglio a fette. Un altro fattore da valutare poi riguarda la sua manutenzione.Il mercato ci offre tantissime soluzioni. Sia in plastica dura che in metallo, ma dopo ogni operazione è importante la sua pulizia.

I 5 tipi di mandolina più vendute online


Quindi ogni qualvolta desideriate utilizzare la mandolina non dovete dimenticare che per un utilizzo duraturo nel tempo, è bene lavare bene questo utensile. Alcuni modelli sono realizzati per essere lavati anche in lavastoviglie, quindi, un pratico suggerimento, per una durata più lunga, puntate su modelli di versatile manutenzione. Per concludere il discorso, abbiamo infine, inserito di seguito, quelle che, secondo le nostre accurate ricerche, risultano essere le mandoline più vendute sul web, tenendo in considerazione del miglior rapporto qualità prezzo, se siete dunque curiosi di conoscere quali sono, date uno sguardo e buona lettura!

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  • 【Nuovo modello aggiornato】 Il nuovo modello di Chopper vegetale ha apportato un ulteriore miglioramento della qualità mentre si aggiorna l'aspetto! Il design del cestino drenante consente alle verdure di essere rapidamente separate da bagnate e asciutte e i guanti protettivi e le spazzole di pulizia di recente aggiunta garantiranno anche la sicurezza e faciliteranno la pulizia.
  • 【Materiali di qualità superiore】 Il chopper per insalata è realizzato con materiale plastico ABS di grado alimentare BPA di alta qualità che è resistente. Per prestazioni migliori, utilizziamo lame in acciaio inossidabile inossidabile super affilato 420 per tagliare/tagliare a tacere le verdure dure. La lama in acciaio inossidabile pesante è abbastanza affilata da tagliare la maggior parte dei tipi di verdure e frutta.
  • 【Conveniente】 Ci vuole molto tempo e sforzi per tagliare fette sottili in piccoli pezzi e fette sottili da un elicottero tradizionale. Lo strumento versatile per il chopper vegetale rende questo processo che richiede meno tempo, quindi non avrai difficoltà a tagliare verdure o frutta. Chopper di cipolla ti rende più facile aggiungere verdure al tuo pasto. D'ora in poi, goditi più tempo con la tua famiglia senza perdere alcuna nutrizione importante.
  • 【Contenuto del pacchetto】 1 * Slicer vegetale | 7 * Blade intercambiabili | 1 * Ogg Separator | 1 * Contenitore con coperchio | 1 * Protezione manuale | 1 * cestino gocciolante | 1 * FORCHIO CHOLURA + BRUSH | 1 * guanti protettivi
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  • Affettatrice mandolina multifunzionale - L'innovativa affettatrice mandolino con design all-in-one ha una lama regolabile rotante incorporata, attraverso la quale puoi tagliare o tagliare a julienne qualsiasi forma o dimensione di cui hai bisogno con una velocità incredibile. Puoi tagliare patatine, pomodori, cetrioli, carote, cavoli, cipolle e altro ancora.
  • Durevole e sicuro - Lama affilata in acciaio inossidabile. Si prega di indossare i guanti quando si utilizza il tagliaverdure affettatrice. La base antiscivolo e il design dell'impugnatura antiscivolo rendono il tagliaverdura più fluido e sicuro.
  • Easy Food Prep - Premere la manopola per cambiare le lame, questo può tagliare rapidamente e facilmente frutta o verdura a fette o julienne da servire o conservare. Risparmia il 70% del tempo di preparazione dei pasti.
  • Facile da pulire e da riporre - Estrai facilmente la lama sul lato e risciacqua direttamente il tagliaverdure con acqua. Puoi anche usare una spazzola per la pulizia gratuita per pulire il tritatutto. L'affettatrice si piega in modo piatto per riporla facilmente.
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  • Diversi spessori di taglio: l'affettaverdure utilizza una lama incorporata che può essere commutata ruotando la manopola, tagliando più alimenti a fette da 1 mm a 9 mm o a julienne da 4,5 mm e 9 mm.
  • Super affilato: Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità e sono affilate e antiruggine. L'affettaverdure mandolino è molto resistente. Grazie al nuovo design, è possibile ottenere la massima flessibilità senza dover cambiare le lame.
  • Antiscivolo e facile da pulire: è possibile utilizzare la spazzola di pulizia inclusa e i piedini in gomma antiscivolo. L'affettaverdure a mandolina può essere facilmente pulito semplicemente mettendolo in un lavandino. Con la spazzola di pulizia è possibile rimuovere facilmente i residui di cibo.
  • Risparmio di tempo: con questo affettaverdure regolabile si risparmia tempo nella preparazione dei cibi e si ottengono risultati perfetti ad ogni taglio, un must in cucina.
  • Nota: dotato di un supporto per alimenti per evitare che le mani tocchino direttamente la lama. Le nostre lame sono molto affilate, quindi fate attenzione a non graffiarvi le mani quando utilizzate l'affettatrice mandolino. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Home & Design: Usi la Mandolina per tagliare le verdure?