teglia per pizza

Teglie per Pizza fatta in casa

Sceglierne una di buona qualità per valorizzare l'impasto

Teglie per Pizza fatta in casa

Come sceglierne una di buona qualità per valorizzare l’impasto


Gli anni passano, ma la sua bontà e la sua popolarità acquista sempre più importanza in tutto il mondo, stiamo parlando della pizza. Si tratta di un piatto che piace proprio a tutti, in ogni paese che vai trovi la sua variante; tonda, a taglio, al trancio, coi bordi alti alla napoletana, alla genovese, alla romana, insomma in un’infinità di gusti e formati.

Se è vero che è uno dei piatti più consumati al mondo, non tutti però, sono in grado di saper preparare l’impasto per fare una pizza a casa. Anche se gli ingredienti sono facili da trovare al supermercato (lievito, acqua, farina, olio e sale), è importante avere gli strumenti giusti per poter realizzare una buona pizza. Indipendentemente dal tipo di forno che avete, diciamo che uno dei passaggi fondamentali per creare una pizza gustosa riguarda la cottura. Per favorirne una omogenea e dorata al punto giusto, bisogna avere la teglia corretta.

Quale teglia è la migliore per il forno di casa?


Quale è la più adatta alle mie esigenze? Allora partendo dal presupposto che la risposta varia a seconda delle necessità e delle dimensioni del proprio forno domestico, diciamo che è importante valutare alcuni fattori prima di procedere all’acquisto di una teglia per pizza. In questo articolo abbiamo voluto guidarvi nella scelta, aiutandovi a valutare quale sia la più adatta alle vostre esigenze. Sul web è facile trovare teglie di ogni genere, forma e prezzo, ma occhio a quello che acquistate! Uno dei consigli principali da darvi riguarda il materiale di costruzione. Per capirci meglio, la temperatura che raggiunge il forno di casa arriva fino a 250 gradi.

Per cui per avere una cottura giusta ed omogenea in tutte le parti, bisogna capire qual è il materiale che riesce a mantenere uniforme l’impasto, quindi le migliori in circolazione sono realizzate in ferro, alluminio, pietra refrattaria e acciaio. Queste sono tutte soluzioni valide e tra le più diffuse, il resto non è affidabile. Infine come ultimo suggerimento da fornirvi diciamo che bisogna fare attenzione alla struttura; sempre sul web è possibile trovare una vasta gamma di modelli di teglie dalle forme rotonde o rettangolari, con fori piccoli o larghi.

teglia per pizza
Guarda qui le migliori teglie

Questa scelta a differenza della precedente è più soggettiva, poiché prima di optare su quella che più vi piace, bisogna verificarne le dimensioni idonee. Per cui sarà il vostro forno a fornirvi le corrette informazioni per procedere all’acquisto della teglia della grandezza giusta. Fatte queste considerazioni potrete scegliere quella che più vi intriga. In conclusione per darvi un assaggio di quelle più vendute online, abbiamo stilato di seguito, una lista di quelle più richieste al momento, quindi se siete interessati continuate nella lettura.

Le 5 tipologie di teglie per pizza più vendute


Bestseller No. 1
APLKER Teglie da Forno in Acciaio Inox, Antiaderente Teglia per Pizza, Teglia Forno Rettangolare per Pane, Biscotti, Pizza e Torte, Set 2, 40 x 30 x 2.5 cm
  • 【GARANZIA DI QUALITÀ 】 - Queste teglie sono realizzate in acciaio inossidabile magnetico 18/0 di alta qualità senza rivestimento chimico tossico; Resistente alla ruggine e resistente, ideale per cucinare, arrostire e cuocere tutti i giorni, e godere di una vita più salutare con la tua famiglia.
  • 【ARTIGIANALI EXQUISITI】- Bordo liscio senza macchie ruvide, squisito specchio rifinito mantiene lucido e non ha mai bisogno di ri-lucidare, meno stick; I bordi lisci del rotolo lo rendono comodo da tenere e trasferire.
  • 【MULTIUSO】- Set of 2 teglie da forno 40 x 30 x 2.5 cm, sono sottili nel design e possono essere facilmente impilati per risparmiare spazio nella vostra cucina. Soddisfare la maggior parte delle vostre esigenze quotidiane di cottura o tostatura, anche buono da utilizzare come vassoio di servizio, foglio di biscotti, ecc.
  • 【FACILE DA PULIRE】- I lati pieni profondi tutt'intorno impediscono al succo di cibo di fluire ovunque per mantenere il forno pulito; Queste teglie da forno sono lavabili in lavastoviglie; che consente di rendere il lavoro di pulizia molto più facile.
  • 【Forno Essenziale 】 Questa spessa teglia in acciaio inox è resistente alla deformazione e alla ruggine, e può essere utilizzata per forno e grill temperature fino a 202 ° C (400 ° F).
Bestseller No. 2
FORMEGOLOSE ™, set di 4 stampi per pizza, 34 cm, in acciaio con doppio strato di rivestimento antiaderente, colore nero e 1 griglia
  • Teglia da forno in acciaio con doppio rivestimento antiaderente
  • Da utilizzare in un forno tradizionale a una temperatura massima di 230 °C. Non utilizzare in microonde. Si consiglia l'uso di guanti da forno
  • Eccellente conduzione del calore per una cottura uniforme, risparmio energetico e facile pulizia
  • Prodotto in Italia con materiali privi di bisfenolo A e acido perfluoroottanoico. Si consiglia il lavaggio a mano
Bestseller No. 3
Ballarini Professionale 3044.40 Teglia Rettangolare con Angoli Svasati, Ferro Blu, Nero, 40 x 30 x 3 cm
  • Ballarini professionale
  • teglia per pizza in ferro
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  • pizzeria
  • rosticceria
Bestseller No. 4
Pentole Agnelli COAL49/340 Teglia Rettangolare in Lega d'Alluminio 3003 con Orlo, Argento, 40 x 30 cm, 1 Pezzo
  • Per cotture al forno
  • Materiale: Alluminio
  • Per pizza o pasticceria
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Peso: 0,5 Kg
Bestseller No. 5
Pentole Agnelli COFE149B40 - Teglia da forno rettangolare in acciaio per pasticceria e pizza, Nero, 40 x 30 x 3 cm
  • Per cotture al forno
  • Materiale: Alluminio
  • Per pizza o pasticceria
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Peso: 1,0 Kg

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